Back to top
Valrhona, une marque au service de l'innovation et de la créativité
Conchage du cacao : en quoi consiste cette étape de fabrication du chocolat ?
Retrouvez toutes les dernières actus de la Cité
Vous êtes gourmand, pâtissier amateur ou simplement accro au chocolat ? Vous souhaitez en savoir toujours plus au fil des saisons ? Pâques, Noël, la Saint-Valentin, la fête des pères et des mères sont pour vos des occasions gourmandes de partager un instant chocolat. Alors vous êtes au bon endroit. Cette rubrique du blog de la Cité du Chocolat Valrhona est faite pour vous ! Suivez le guide...
Tout savoir sur le Chocolat
Fabrication du Chocolat